Velkommen til Faber.
Økologisk. Dansk.

Vi fremstiller innovativt økologisk kvalitetsbagværk til convenience-kategorien. Vores produkter spænder fra færdigbagte produkter, som blot skal tøes op eller lunes før servering, til bake off.

Om os

Vi bygger på viden – og på økologi

Vi dyrker en innovativ videnskultur.

Vores produkter bakkes op af viden og rådgivning, så vi understøtter convenience i både produkter og håndtering gennem hele processen – og som en af de få i kategorien sælger vi også økologisk.
 
Vi har vores eget interne testbageri, og vi samarbejder tæt med vores partnere inden for design og fødevareinnovation. Målet er at spille en aktiv rolle i udviklingen af moderne convenience-bagværk, så vi kan være den mest værdiskabende partner i kategorien.

Faber Brød

Vi fremstiller innovativt økologisk kvalitetsbagværk til convenience-kategorien

Vores produkter spænder fra færdigbagte produkter, som blot skal tøes op eller lunes før servering, til bake off.
 
I vores bageri forener vi industribageriets volumen og effektivitet med stolte danske håndværkstraditioner, kvalitet og faglighed. Vores produktions-setup er ekstremt fleksibelt, og kan håndtere alle typer bagværk, bakeoff og convenience-produkter.
 
Virksomheden blev grundlagt i 2014 i Solrød, Danmark, hvor Faber blev kendt på at sælge økologiske produkter til Københavns high-end hoteller.  I 2018 blev virksomheden solgt og blev en del af Faber Bakery Group. Produktionen og hovedkontoret ligger i dag i Hasselager, Danmark.  
 
Vi sælger vores produkter i flere lande gennem de førerende grossister i de respektive lande. I Danmark er vores grossister bl.a. Dansk Cater, Inco, BC Catering, AB Catering og Hørkram.

CSR Vision

”Vi vil være kendt af vores medarbejdere, kunder og omverden for at være en foregangsvirksomhed, der tilbyder innovative og ansvarligt fremstillede produkter og serviceydelser ud fra en grundlæggende målsætning om fælles værdiskabelse for Faber og samfundet.” 
 
Sådan vil vi opleves af vores kunder: 
”Vi ønsker, at vores kunder oplever Faber som en troværdig og ansvarlig samarbejdspartner. Vi sikrer høj produktkvalitet, ansvarlige indkøbs- og produktionsforhold samt viden og kompetencer til at skabe innovative og bæredygtige produktløsninger og partnerskaber.” 
 
Sådan vil vi opleves af vores medarbejdere: 
”Vi ønsker, at vores medarbejdere oplever Faber som en tryg, sikker og udviklende arbejdsplads, drevet af en høj grad af integritet i form af stærke og sunde værdier.


“Faber Brød har virkelig formået at lytte til vores behov, til at skabe det helt rigtige sortiment til netop vores kunder.”

– Mathias Nielsen, Director of Supply Chain, Joe & The Juice